Noël gourmand : les produits stars du réveillon

Des palaces aux grandes maisons de chocolatiers d'exception jusqu'aux amateurs éclairés, c'est le temps des ultimes préparatifs pour trouver les meilleurs produits. Foie gras, truffes, poissons d'exception ou encore volailles de Bresse, ces produits promettent un Noël gourmand. Encore faut-il savoir les mettre en musique. Christophe Brun va partir à la quête de ces produits d'exception. Son métier : répondre aux exigences de particuliers. Au Prince de Galles, près des Champs-Élysées, la cheffe Stéphanie Le Quellec, une étoile au Michelin, espère bien décrocher une deuxième étoile. La période de Noël est l'occasion d'épater sa clientèle très VIP.