Dans les coulisses du Palais de Monaco avec le chef cuisinier du Prince Albert II

Au service du couple princier, Christian Garcia prépare les repas particuliers de la famille Grimaldi et orchestre les grandes réceptions du palais. Nous allons suivre dans leur quotidien, le responsable du protocole, les valets, les lingères, les jardiniers, les argentiers et l’ensemble du personnel du Palais de Monaco qui préservent tous les traditions séculaires dans l’art de recevoir. Que sert-on à la table du Prince ? Comment reçoit-on un président en visite officielle à Monaco ? Et quelle est l’importance de la gastronomie dans la politique Princière ? C’est le Prince Albert II qui répondra directement à cette dernière question et qui nous emmènera dans les cuisines de son palais. À travers ce documentaire exceptionnel, nous découvrons le travail et les missions quotidiennes confiées au chef Christian Garcia ainsi que les coulisses de l’un des palais les plus célèbres au monde et d’une principauté qui fascine le monde entier.