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Gratin, soupe ou poêlée: osez la salade cuite!

À propos de
cette émission

M6
100% Mag
05'57"
04/03/2013
Edouard Mounier

synopsis

L’hiver aussi, la salade c’est bon pour la santé. Et comme il fait froid, n’hésitez pas à la manger cuite. C’est bon et économique : cela permet de cuisiner les salades en fin de vie ! En soupe, en gratin ou rôtie, il existe de nombreuse recette de salade cuite que les grands chefs n’hésitent pas à intégrer à leurs menus.

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