À propos de
cette émission
M6
100% Mag
05'28"
29/01/2009
Virginie Ledoux
synopsis
La couleur des aliments exerce une forte influence à la fois sur nos achats et sur notre perception du goût de ces aliments. Même les produits destinés aux enfants reprennent les codes de couleur présents dans leur environnement. Cela marche tellement bien qu'il existe maintenant des cours de cuisine en couleur. Cela s'appelle la cuisine monochrome.