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Les dates de péremption favorisent-elles le gaspillage ?

À propos de
cette émission

M6
100% Mag
09'15"
09/01/2012
Christelle Gilbert

synopsis

Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l'emballage n'a même pas été ouvert. Un gaspillage énorme souvent due à une date de péremption dépassée. Présente sur tous les emballages alimentaires, doit-on forcément la respecter ? Comment faire pour moins gaspiller ?

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