À propos de
cette émission
M6
66 minutes
27 minutes
05/02/2023
Gila Nazari
synopsis
Pas chères et faciles à cuisiner, les pâtes figurent parmi les aliments préférés des Français. Nous en consommons en moyenne 8 kilos par an. Et désormais, ce féculent star se décline à tous les prix ! Le marché des pâtes premium, encore de niche il y a cinq ans, connait une croissance de 45 % depuis 2021. Alors comment expliquer un tel succès ? Quel est l’avenir de la pâte premium ? Enquête sur cette nouvelle révolution culinaire
