À propos de
cette émission
M6
100% Mag
6'29"
09/09/2010
Céline Marchand
synopsis
Aujourd’hui, on en trouve de plus en plus et pas seulement dans les boucheries musulmanes de quartier. Pourquoi un tel engouement pour cette viande ? Qu’est ce qui différencie une viande halal d’une viande non halal ? Comment la cuisiner?