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Produits halal : moins chers et meilleurs ?

À propos de
cette émission

M6
100% Mag
6'29"
09/09/2010
Céline Marchand

synopsis

Aujourd’hui, on en trouve de plus en plus et pas seulement dans les boucheries musulmanes de quartier. Pourquoi un tel engouement pour cette viande ? Qu’est ce qui différencie une viande halal d’une viande non halal ? Comment la cuisiner?

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