Soufflés : les secrets pour les réussir à coup sûr

Le soufflé c’est le plat pratique par excellence ! Bon et économique c’est le compromis idéal lorsqu’on a pas très envie de cuisiner. Inutile d’être un expert en cuisine pour le réussir mais il est quand même préférable d’avoir quelques petites astuces pour le réussir à tous les coups ! Tous les secrets de ce plat typiquement français avec Carole Louis-Régis