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Viandes exotiques

À propos de
cette émission

M6
100% Mag
06'05"
17/03/2009
Anne Claire Martin

synopsis

La mode des viandes exotiques envahit la France. On peut désormais manger, au restaurant ou en l'achetant sur internet, du bison, du zèbre, de l'autruche ou encore du kangourou. Ces viandes sont toutes importées sauf l'autruche. Certains éleveurs français se sont lancés dans son élevage.

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