À propos de
cette émission
M6
100% Mag
05'14"
11/06/2009
Anne-Claire Martin
synopsis
« bonne mine », c'est le nom d'un menu qui est servi tous les midis dans un petit restaurant parisien. Et à en voir le nombre de clients, le concept fait fureur. Yves le chef est à l'origine de cette idée : n'utiliser dans sa cuisine que certains aliments bien précis.